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01
Déc

Inalve, la start-up qui veut nourrir le monde grâce aux micro-algues

Posté le
Inalve, la start-up qui veut nourrir le monde grâce aux micro-algues

C'est un défi ambitieux que relève "inalve", start-up niçoise fondée par Christophe Vasseur (à droite sur la photo) et Hubert Bonnefond. A partir d'un procédé de production d'une farine de microalgues aux propriétés exceptionnelles qu'elle a développé au Laboratoire d'Océanographie de Villefranche-sur-Mer, la start-up compte apporter une solution écologique au problème de l'alimentation animale. Et répondre ainsi aux besoins alimentaires croissants de la population mondiale.

En savoir plus ici et

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